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天然可可粉
可可粉营养丰富,含有高热量的脂肪及丰富的蛋白质和碳水化合物。可可粉还含有一定量的生物碱、可可碱和咖啡碱,它们具有扩张血管……
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碱化可可粉
可可粉是一种营养丰富的食品,不但含有高热量的脂肪,还含有丰富的蛋白质和碳水化合物。可可粉还含有一定量的生物碱、可可碱和咖啡碱……
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脱嗅可可脂(白脱)
可可脂(白脱)分为纯粹头榨可可脂(白脱)和脱嗅可可脂(白脱)。可可脂(白脱)可应用于糖果、巧克力、西点制作等食品加工领域……
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纯粹头榨可可脂(白脱...
可可脂(白脱)分为纯粹头榨可可脂(白脱)和脱嗅可可脂(白脱)。可可脂(白脱)可应用于糖果、巧克力、西点制作等食品加工领域……
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可可液块
以可可豆为原料,经过清理、筛选、焙炒、脱壳、经碱化(或不碱化)、通过精细研磨磨成的酱体称为可可液块,也称可可料或苦料, 用于制造巧克力。
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可可饼块
可可饼块营养丰富,含有高热量的脂肪及丰富的蛋白质和碳水化合物。可可饼块还含有一定量的生物碱、可可碱和咖啡碱,它们具有扩张血管……